A produção de alimentos vista do espaço
Um vídeo feito pelo Museu de Ciências de Minnesota tenta responder esta
pergunta. Como aponta o vídeo "2 bilhões a mais vem para jantar" (em
inglês), produzindo em um formato chamado "Ciência em uma Esfera", nem
toda terra cultivável é utilizada para a produção de alimentos para
seres humanos. Grande parte das terras cultiváveis é usada para produzir ração para animais.
(...) O mapa abaixo mostra em verde as regiões que produzem alimentos
consumidos mais diretamente por seres humanos, em laranja as regiões que
produzem a mesma quantidade de alimentação humana e animal, e em
vermelho as terras que são usadas principalmente para produzir ração
animal.
Fonte: oeco.org.br
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